En la tradición cristiana, conmemorar el 2 de febrero es cuando se cumplen 40 días después de la Navidad, tiempo durante el que la Virgen María se purificó después del nacimiento de Jesús.
En México se acostumbra que la persona a la que le apareció El Niño en la Rosca de Reyes es la encargada de traer tamales este día.
Tradición que es el resultado del sincretismo de las culturas prehispánicas y la religión católica.
Se debe a que, en esta misma fecha, basándose en el Calendario Azteca, es la bendición del maíz, y se elaboran alimentos con él. Ya que la leyenda del Popol Vuh dice que el maíz lo utilizaron los dioses para crear al hombre.
Mezcal... Mezcal... Mezcal...
¡Vamos a comer Tamal!
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